Gyümölcsprések gyümölcsökre, zöldségekre és akár gyógynövényekre is, a mai kor forró trendje mellett, hosszú évek óta népszerűek az egészséges életmód és a változatos étrend hívei körében. Nincs jobb, mint családi reggelire elkészíteni egy száz százalékig friss narancslé, vagy este előkészíteni egy zöldségbombát, tele egészségre jótékony hatású anyagokkal a következő napra. A gyümölcsprések, a szupermarketekben és az egészséges táplálkozás boltjaiban kapható termékekkel szemben azt az előnyt kínálják, hogy biztosak lehetünk a kipréselt lé minőségében.
Tartalom
Milyen gyümölcsprést vegyek? A legjobb gyümölcsprés eltérő lehet különböző fogyasztók számára. Két alapvető típusát különböztetjük meg a gyümölcspréseknek, azaz a csigás és a centrifugális típusokat. Ezek különböző technológiái a gyümölcsök és zöldségek lé kivonásának, mindkettőnek megvannak az előnyei és hátrányai, amelyek megfelelnek annak, amit a gyümölcspréstől vár.
Amint eldöntötte, melyik típus a megfelelő az Ön számára, figyeljen az olyan értékekre, mint a teljesítmény, a fordulatszám, a sebességfokozatok, a gyűjtőedények kapacitása és esetleg a zajszint. Mindezeket és további paramétereket áttekintjük ebben a cikkben, amely egy vásárlási útmutatót és a tíz legjobb csigás és centrifugális gyümölcsprés áttekintését tartalmazza.
Lassú gyümölcsprés
Ezt a típusú gyümölcsprést nagymértékben univerzálisnak nevezhetjük, remekül birkózik meg a legtöbb gyümölcs és zöldség kipréselésével. A csigás gyümölcsprések egy tengelyre szerelt csigán alapulnak, amely forgatásával zúzza össze a zöldségeket vagy gyümölcsöket, és a lét egy szűrőn keresztül préseli ki egy tartályba. A csigás gyümölcsprések lassabbak, halkabbak, kisebb teljesítményűek, kevesebbet fogyasztanak és jóval kevesebb fordulatot tesznek meg.
A csigás gyümölcsprésből készült lé megőrzi az összes anyagot, mint a vitaminok, enzimek és ásványi anyagok. Íze is nagyon kifejezett, és tartalmazhat pépet vagy lehet zavaros (ami azonban nem feltétlenül hátrány). Ilyen kíméletesen kipréselt lé akár 24 órán át is eltarthat, ami nagyon praktikus.
A lassú sebességű technológia rendszer (LSTS), ahogy a csigás lassú gyümölcspréselést is nevezik, magasabb kihozatallal rendelkezik, és kezeli a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint a gyógynövények kipréselését is. Hátránya lehet valakinek, hogy körülbelül 3 liter után szükség van a készülék megállítására és lehűtésére. Gyakran csigás gyümölcsprések kiegészítő funkciókkal is rendelkeznek, mint például húsdaráló, tésztakészítő vagy fagylaltkészítő.
Centrifugális gyümölcsprés
A második típus a gyümölcscentrifuga. Működési technikájuk a következő – a beillesztett zöldséget vagy gyümölcsöt magas fordulatszámú pengék aprítják fel, és az így apró darabokat magas fordulatszámmal centrifugálják, a lé pedig lefolyik egy tartályba.
Ez a lékészítési módszer gyorsabb, és kevesebb gyümölcs- és zöldségfajtára alkalmas. A legjobb eredményt citrusfélékkel, almával, répával és hasonlókkal éri el. Alkalmas ott, ahol a készített lé azonnal fogyasztásra kerül. Nagy családokban vagy vendéglátó egységekben is hasznos lehet.
A centrifugális gyümölcsprések sokkal nagyobb teljesítményűek, magasabb fordulatszámúak, többet fogyasztanak és zajosabbak. A magas fordulatszám által generált hő sajnos károsítja az enzimeket, vitaminokat és ásványi anyagok egy részét. A centrifugálás oxigént présel a lébe, ami egyrészt finom habot eredményez a lé tetején, másrészt a lé gyors oxidációját eredményezi, így a kipréselt lé gyors fogyasztásra kész.
Legjobb gyümölcsprések – TOP 10
A táblázat a 2025-es év legjobb 10 gyümölcsprésének válogatását tartalmazza tesztekből és értékelésekből.
| Sorrend | Megjelenése | Termék | Típusa | A töltőnyílás mérete | Mosogatás mosogatógépben | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TOP 1 | ![]() | Klarstein Bella Elegance | Lassúprés | 50 mm | Igen | |
| TOP 2 | ![]() | Hurom H320N | Lassúprés | 135 mm | Nem | |
| TOP 3 | ![]() | Klarstein Fruitberry | Lassúprés | 85 mm | - | |
| TOP 4 | ![]() | Tefal Infiny Juice ZC255B38 | Lassúprés | 45x35 mm | Igen | |
| TOP 5 | ![]() | Sencor SSJ 4042RD | Lassúprés | 35x60 mm | Nem | |
| TOP 6 | ![]() | Sencor SJE 1055SS | Centrifugális | 75 mm | Nem | |
| TOP 7 | ![]() | Philips HR1855/70 Viva Collection | Centrifugális | 75 mm | Igen | |
| TOP 8 | ![]() | Tefal Nutri XXL ZE660D10 | Centrifugális | 85 mm | Igen | |
| TOP 9 | ![]() | Bosch MES3500 | Centrifugális | 73 mm | Igen | |
| TOP 10 | ![]() | Gorenje JC805EII | Centrifugális | 73 mm | Igen |
Paraméterek összehasonlítása
| Klarstein Bella Elegance | Hurom H320N | Klarstein Fruitberry | Tefal Infiny Juice ZC255B38 | Sencor SSJ 4042RD | Sencor SJE 1055SS | Philips HR1855/70 Viva Collection | Tefal Nutri XXL ZE660D10 | Bosch MES3500 | Gorenje JC805EII | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lé tartály mérete | 0,4 l | 1 l | 1 l | 0,8 l | 0,8 l | 0,75 l | 0,8 l | 0,8 l | 1,25 l | 1 l |
| Péptartály mérete | 1 l | 2 l | 1 l | 0,8 l | 0,8 l | 1,6 l | 1,2 l | 2,2 l | 2 l | 1,5 l |
| Teljesítmény | 200 W | 200 W | 400 W | 200 W | 400 W | 800 W | 800 W | 1000 W | 700 W | 800 W |
| Sebességfokozatok száma | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 2 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Több | Több | Több | Több | Több | Több | Több | Több | Több | Több |
Mi a legjobb lassú gyümölcsprés?
Sana Juicer a jelenlegi kínálatban a legjobb lassú gyümölcsprés. Ajánljuk igényes szakácsoknak, akik kihasználják a multifunkcionalitást a széles kiegészítő választékkal, beleértve a homogenizáló tokot és a tésztakészítő fejeket. Hosszú garanciával a Sana Juicer megbízhatónak is nevezhető, bár magasabb áron.
Vélemények és tapasztalatok
Klarstein Bella Elegance
A Klarstein Bella Elegance egy kompakt és elegáns lassú gyümölcsprés, amely ideális mindazok számára, akik otthon egyszerűen és hatékonyan szeretnének friss leveket készíteni. Csendes, 200 W‑os DC motorjával és csigás mechanizmusával tökéletes a mindennapi használatra, legyen szó citrusfélékről, bogyós gyümölcsökről vagy keményebb zöldségekről. Kis méreteinek köszönhetően könnyen elfér bármely konyhában, miközben modern és stílusos megjelenést biztosít.
Nagy előnyét a jól átgondolt részletek adják, mint például a visszaforgató funkció, amely segít felszabadítani a beszorult darabokat, vagy a levehető préselő egység, amely gyors és problémamentes tisztítást tesz lehetővé. A lé egy 400 ml‑es edényben gyűlik össze túlmelegedés nélkül, ami segít megőrizni a tápértékeket. A csúszásgátló talp stabil működést biztosít, a teljes konstrukció pedig masszív, mégis kellemesen könnyű, ami megkönnyíti a kezelést.
A Klarstein Bella Elegance remek választás egyének vagy kisebb háztartások számára, akik egy stílusos és könnyen kezelhető gyümölcsprést keresnek. Bár a termék minőségi kivitelezést és megbízható teljesítményt kínál, a 400 ml‑es légyűjtő edény kisebb kapacitása korlátozó lehet nagyobb mennyiségű lé egyszerre történő elkészítésénél. Mivel a felhasználói értékelések egyelőre hiányoznak a hivatalos oldalakon, ezt a hátrányt érdemes gyakorlati szempontként figyelembe venni a nagyobb modellekkel való összehasonlításkor.
Hurom H320N
A Hurom H320N egy vertikális lassú gyümölcsprés, amelyet azoknak a háztartásoknak terveztek, amelyek szeretnék a gyümölcsökből és zöldségekből a lehető legtöbbet kihozni erőfeszítés nélkül. Az alacsony fordulatszámú technológia, a nagy betöltőnyílás és a csendes működés alkalmassá teszi azok számára, akik kényelmes, egészséges és mindennapi préselést keresnek, a kapott lé minőségének hangsúlyával.
Legérdekesebb tulajdonságai közé tartozik az okos mega betöltőnyílás, amely lehetővé teszi az alapanyagok akár egészben történő behelyezését, a csigás technológia a préselőtest természetes mozgásával és a finom rozsdamentes acél szűrő a tökéletesen tiszta léért. Az 50–60-as percenkénti fordulatszám minimalizálja az oxidációt és megőrzi a természetes ízt és tápértéket, miközben a lé akár 72 órán át friss marad. A nagy tartálykapacitás és a lehetőség, hogy a folyamat közben is hozzáadjunk alapanyagokat, rendkívül kényelmessé teszi a használatot.
Értékelik a masszív kivitelét, a modern színváltozatokat és a csendes működést is, amely még reggeli használat során sem zavaró. A felhasználók dicsérik a lé magas minőségét és az alapanyagok egyszerű kezelését, de egyesek megjegyzik, hogy a tisztítás időigényesebb lehet az egyszerűbb modellekhez képest. Összességében azonban a H320N kiemelkedő teljesítményt, elegáns dizájnt és nagyon megbízható technológiát kínál mindenkinek, aki komolyan gondolja az otthoni préselést.
Klarstein Fruitberry
A Klarstein Fruitberry egy lassú gyümölcsprés, amely azoknak a felhasználóknak készült, akik egyszerű módot keresnek arra, hogy a lehető legtöbb tápanyagot tartalmazó levet nyerjék ki. A percenkénti lassú 60 fordulat kíméletes préselést biztosít, amely megőrzi a vitaminokat, és a 85 mm széles betöltőnyílásnak köszönhetően a nagyobb gyümölcsdarabokkal is könnyen megbirkózik.
A Fruitberry egyedi eleme a finom, rozsdamentes acélból készült mikroszűrő, amely kiszűri a nem kívánt rostokat és magokat, míg a 400 W teljesítmény a keményebb alapanyagok feldolgozását is lehetővé teszi. A számos értékelés dicséri az egyszerű használatot, a könnyű karbantartást és a sokoldalúságot különféle gyümölcsökkel, beleértve az almát és az uborkát is. A készülék stabil, kompakt méreteinek köszönhetően pedig a kisebb konyhákba is jól illik.
A gyakorlatban előnyt jelent a csendes működés és a visszaforgatási funkció is, amely segít megelőzni az eltömődést. A felhasználói tapasztalatokban azonban előfordul említés a nagyobb mennyiségű hulladékról, valamint arról, hogy egyes alkatrészek intenzívebb használat mellett kopás jeleit mutathatják. Ezek ellenére egy nagyon korrekt otthoni gyümölcsprés, amely jó ár-érték arányt kínál.
Tefal Infiny Juice ZC255B38
A Tefal Infiny Juice ZC255B38 egy modern lassú gyümölcsprés, amely ideális mindenkinek, aki a lehető legtöbb tápanyagot szeretné kinyerni a gyümölcsökből, zöldségekből vagy gyógynövényekből, és értékeli a csendes működést és az egyszerű kezelést. A hidegen préselési technológiának köszönhetően, amely alacsony, körülbelül 60–82 ford./perc sebességgel működik, több ízt, színt és tápanyagot őriz meg, és ideális megoldást kínál azoknak a felhasználóknak, akik erőfeszítés nélkül szeretnének minőségi, sima és friss leveket készíteni.
A modell hatékony kialakítással büszkélkedhet a lassan forgó csigás technológiának köszönhetően, amely akár kétszer több levet és negyedével több C-vitamint képes nyerni a klasszikus Tefal ZN65 gyümölcspréshez képest. A két tartály – egy a lének és egy a rostnak – kényelmes használatot biztosít, és az egyes részek könnyen leöblíthetők vagy mosogatógépbe helyezhetők. Emellett nagyon csendes működésével is örömet okoz, amely lehetővé teszi a lékészítést a nap bármely szakában anélkül, hogy zavarná a környezetet.
A teljesítmény mellett a készülék praktikus részleteket is kínál, mint például a csepegésgátló rendszer és az intuitív összeszerelés, amelyeknek köszönhetően a kezelés valóban egyszerű. A gyümölcsprés széles alapanyag-választékkal megbirkózik – a bogyós gyümölcsöktől egészen a gyógynövényekig – és következetes, finom levet biztosít. A kisebb, 4×5 cm-es betöltőnyílás azonban megköveteli a nagyobb darabok felaprítását, ami kissé lelassíthatja egyes felhasználókat. Összességében rendkívül megbízható és hatékony készülék a mindennapi otthoni lékészítéshez.
Sencor SSJ 4042RD
The Sencor SSJ 4042RD egy kompakt lassú gyümölcsprés, amelyet olyan otthoni felhasználóknak szántak, akik hatékony módot keresnek arra, hogy a legtöbb levet nyerjék ki a gyümölcsökből és zöldségekből. Ideális a mindennapi friss italok készítéséhez, és az alacsony fordulatszámú, 60 RPM-es rendszernek köszönhetően megőrzi a vitaminok és enzimek nagy részét.
Fő előnye a robusztus, 400 W-os motor, amely akár 15 perc folyamatos működésre képes, valamint az automatikus pépválasztó, amely megkönnyíti a keményebb alapanyagok feldolgozását is. A titán vagy rozsdamentes acél mikroszűrő tiszta, habmentes, sima levet biztosít, míg a hármas biztonsági rendszer bármilyen helytelen kezelés esetén védi a felhasználót. A csúszásgátló lábak és az átlátszó edény tovább javítják a használati élményt.
Noha teljesítményével árkategóriájában kiemelkedik, néhány felhasználói vélemény gyakori bemeneti nyílás-eltömődést és bonyolultabb tisztítást említ, ami meghosszabbíthatja az előkészítés teljes idejét. Azok számára azonban, akik minőségi préselést szeretnének, és nem zavarja őket az alaposabb karbantartás, az SSJ 4042RD nagyon jó választás magas léhozammal.
Sencor SJE 1055SS
A Sencor SJE 1055SS egy kompakt és megfizethető gyümölcscentrifuga, amely ideális azoknak a háztartásoknak, amelyek egyszerű módon szeretnének friss leveket készíteni felesleges bonyodalmak nélkül. A 800 W‑os motor, a széles betöltőnyílás és az automatikus pépelválasztás lehetővé teszi a lágyabb és keményebb alapanyagok feldolgozását is, így kezdőknek és rendszeres felhasználóknak egyaránt megfelelő. Rozsdamentes acél kivitele modern hatást kelt, és higiénikus, könnyű tisztítást biztosít.
A gyakorlatban előny a két sebességfokozat, amelyek segítségével jól alkalmazkodik a különböző gyümölcsökhöz és zöldségekhez. A stabilitást csúszásgátló lábak és hármas biztonsági védelem garantálja, például a motor túlmelegedése vagy a fedél levétele esetén történő automatikus kikapcsolás, így a készülék használata biztonságos és intuitív. A 1,6 literes péptartály és a 0,75 literes légyűjtő edény elegendő a mindennapi préseléshez, bár egyes alkatrészek nem mosogatógépben moshatók.
Egyedi elem a nagyon finom szűrő, amely sima, rostmentes levet készít, bár néhány felhasználó megjegyzi, hogy a kidobott hulladékban néha marad még némi lé. Ennek ellenére jó választás azoknak, akik egyszerű, kompakt és hatékony gyümölcsprés megfizethető áron.
Philips HR1855/70 Viva Collection
A Philips HR1855/70 Viva Collection egy gyümölcscentrifuga, amely ideális azoknak a háztartásoknak, amelyek gyorsan és egyszerűen szeretnének friss leveket készíteni bonyolult karbantartás nélkül. A 75 mm átmérőjű XL betöltőcsőnek köszönhetően nagyobb darab gyümölcsöt és zöldséget is be lehet tenni szeletelés nélkül, amit különösen azok értékelnek, akiknek zsúfolt a napirendjük, vagy akik mindennap több vitamint szeretnének fogyasztani. A nagy teljesítményű, 800 W-os motor a keményebb hozzávalókkal, például a répával vagy a céklával is könnyedén megbirkózik.
A modell egyik egyedi funkciója a QuickClean technológia, amely jelentősen lerövidíti a tisztításhoz szükséges időt – a sima felületek és a speciális szűrő lehetővé teszik a rostok eltávolítását egy perc alatt egy hagyományos szivaccsal. Az átlátszó péptartály ráadásul megkönnyíti a töltöttség vizuális ellenőrzését, így pontosan tudja, mikor kell kiüríteni. Ez nemcsak intuitívvá, hanem élvezetesebbé is teszi a használatát.
Működés közben akár 2 liter levet is készíthet megszakítás nélkül, amit a nagyobb családok vagy a nagyobb mennyiségek kedvelői is értékelni fognak. Bár összességében masszív benyomást kelt, egyes felhasználói vélemények időnkénti problémákat említenek a műanyag alkatrészek hosszú távú tartósságával kapcsolatban, különösen a szűrővel, amelynek élettartama korlátozott lehet. Ezt érdemes szem előtt tartani gyakori használat esetén.
Tefal Nutri XXL ZE660D10
A Tefal Nutri XXL ZE660D10 egy praktikus és nagy teljesítményű gyümölcsprés, amely azok számára készült, akik gyorsan szeretnének friss leveket készíteni felesleges erőfeszítés nélkül. A különösen széles, 85 mm-es betöltőnyílásnak köszönhetően egész gyümölcsöket és zöldségeket is képes feldolgozni, amit különösen azok értékelnek, akik reggel sietnek, és nincs idejük szeletelni. A rozsdamentes acélból készült robusztus szerkezet és az alumínium fogantyú hosszú élettartamot és professzionális megjelenést biztosít.
Ez a modell több hasznos tulajdonsággal is büszkélkedhet, amelyek jelentősen megkönnyítik a mindennapi használatot. Ide tartozik többek között a csepegésgátló funkció, amely tisztán tartja a konyhapultot, valamint a két univerzális sebesség, amelyek lehetővé teszik a puha és kemény alapanyagok hatékony feldolgozását. A nagy, 2,2 l-es péptartály és a 0,8 l-es légyűjtő edény elegendő kapacitást biztosít még nagyobb mennyiségű keverék esetén is. A felhasználók emellett értékelik az ergonómiát és a könnyű tisztíthatóságot, mivel a legtöbb alkatrész mosogatógépben mosható.
Bár egy nagyon képes készülékről van szó, meg kell említeni egy kisebb hátrányt is, amelyet a legtöbb gyümölcscentrifuga is oszt – a működés közbeni magasabb zajszintet. Ez azonban nem ennek a modellnek a sajátos gyengesége, hanem inkább a kategória jellemzője. Ha azonban megbízható, gyors és könnyen használható gyümölcsprést keres, a Tefal Nutri XXL ZE660D10 megfelel az elvárásoknak, és napi használat mellett is stabil teljesítményt nyújt.
Bosch MES3500
A Bosch MES3500 gyümölcscentrifuga ideális azok számára, akik gyorsan és erőfeszítés nélkül szeretnének friss levet nyerni gyümölcsből és zöldségből. Az XL betöltőnyílásnak köszönhetően a legtöbb alapanyagot nem kell előre feldarabolni, amit különösen azok értékelnek, akik sietnek, vagy gyakran dolgoznak nagyobb darabokkal, például egész almákkal. A készülék emellett robusztus, stabil, és biztonsági zárral rendelkezik, amely biztosítja, hogy csak helyesen összeállítva induljon el.
Az egyedi funkciók, mint például a csepegésgátló DripStop és a minőségi rozsdamentes acélszűrő, jelentősen kellemesebbé teszik a mindennapi használatot. Az erős 700 W‑os motor megbirkózik a keményebb zöldségekkel is, a fokozatmentes, kétlépcsős sebességszabályzás pedig lehetővé teszi a lékinyerés optimalizálását az alapanyag típusához. A nagy, 2 literes péptartály és a könnyen tisztítható részek, amelyek mosogatógépben is elmoshatók, praktikussá teszik ezt a modellt minden konyhában.
A felhasználói értékelésekben leggyakrabban a könnyű karbantartást és a magas lékihozatalt emelik ki, bár időnként megjelennek említések a műanyag alkatrészek hosszú távú tartósságáról – néhány felhasználónál hosszabb használat után megsérültek. Összességében azonban a Bosch MES3500 nagyon megbízható választás a mindennapi egészséges gyümölcspréseléshez.
Gorenje JC805EII
A gyümölcscentrifuga Gorenje JC805EII ideális a mindennapi, vitamindús gyümölcs- és zöldséglevek készítéséhez. Az XL betöltőnyílásnak köszönhetően azoknak is megfelelő, akik gyorsan szeretnék feldolgozni az egész gyümölcsöket bonyolult előkészítés nélkül, ami jelentősen megkönnyíti a reggeli rutint. A készülék modern dizájnt ötvöz praktikus funkciókkal, így remekül illeszkedik bármely háztartásba.
Fő előnyei közé tartozik a 800 W-os motor, a rozsdamentes acél mikrofilter és az automatikus pépelválasztás, amelyek sima működést és magas léhozamot biztosítanak. A masszív, fém- és műanyag konstrukció, valamint a biztonsági zár kényelmes és biztonságos használatot nyújt. A vákuumos vagy gumírozott lábak továbbá stabilitást garantálnak működés közben, amit mindenki értékel, aki gyakran készít otthon leveket. Az egyszerű tisztítás és a mellékelt kefék megkönnyítik a karbantartást minden használat után.
Funkciók szempontjából az egyszerű, kétsebességes vezérlés is figyelemre méltó, amely jobban alkalmazkodik a különböző gyümölcs- és zöldségtípusok feldolgozásához. A nagy péptartály elegendő helyet biztosít nagyobb mennyiségű alapanyag esetén is, és mivel a készülék nem rendelkezik drip-stop rendszerrel, érdemes enyhén odafigyelni a csepegésre. Ennek ellenére megbízható és hatékony készülék, amely kiváló teljesítmény–ár–kényelmi arányt kínál.
Legkelendőbb gyümölcsprések
A piacon legkelendőbb gyümölcsprések a következő márkáké: Sencor, Silvercrest (Lidl), Concept, Bosch, Tefal. Népszerű és minőségi gyümölcsprések továbbá az ETA, Catler, G21, valamint a Sana Juicer, amely a legmegbízhatóbbak közé tartozik. Olcsó gyümölcsprést már 12 000 Ft-tól megvásárolhat.
Milyen gyümölcsprés vegyek? (vásárlási útmutató)
A legfontosabb döntés, amely után további technikai paramétereket és funkciókat fog összehasonlítani, a típus kiválasztása. Mivel ez alapvető dolog, a gyümölcsprések típusait a cikk elején leírtuk, így csak a legfontosabb tulajdonságokat és különbségeket foglaljuk össze.
A csigás gyümölcsprések szinte mindenféle gyümölccsel, zöldséggel és fűszernövénnyel megbirkóznak. Kisebb teljesítményfelvételűek, alacsonyabb fordulatszámon működnek, csendesebbek és további funkciókkal lehetnek felszerelve. A belőlük kinyert lé intenzív ízű, lehet benne rost vagy zavarosság, tartalmaz minden enzimet, ásványi anyagot, vitamint és akár 24 órán át eltartható. A centrifugális gyümölcsprések hatékonyabbak, hosszabb ideig képesek folyamatosan működni, hangosabbak, nagyobb energiafogyasztásúak és nagyobb teljesítményfelvételűek. A belőlük kinyert lé tiszta, finom habréteggel a tetején, és azonnali fogyasztásra szánt. A folyamat során keletkező hő a fent említett egészségre jótékony hatású anyagok egy részét károsíthatja.
Mit mond el a gyümölcsprés teljesítménye?
A gyümölcsprés típusától jelentősen függ a készülékek teljesítménye is, a csigásaknak elegendő a 150 W körüli teljesítmény is, egészen 300W-ig, míg a centrifugálisak átlagosan 1000 W feletti teljesítményűek. A csigás gyümölcsprésekhez ez a kisebb teljesítmény bőven elegendő, mivel alacsony fordulatszámon és nyomáson működnek. Nem csak hogy így nem károsítja az egészségre jótékony hatású anyagokat, de nem is terheli meg a pénztárcáját.
A centrifugális gyümölcsprések magas fordulatszám eléréséhez és így a lehető legnagyobb gyümölcs- vagy zöldségkihozatal eléréséhez magasabb teljesítmény szükséges. Gyakran a teljesítmény és a fordulatszám kéz a kézben jár, ezért ne becsülje alá egyik paramétert sem. A magasabb teljesítménnyel növekszik az elektromos energia fogyasztása is, a versenytárs technológiákkal összehasonlítva akár többszörösen.
A gyümölcsprés fordulatszáma
Nagy különbség van ebben a paraméterben a csigás és centrifugális gyümölcsprések között, ami teljesen normális állapot a különböző technológiák miatt. A csigásoknál 60 és 100 fordulat per perc között mozgunk, és nem kell túl nagy jelentőséget tulajdonítani a választásnál. Ha a készülék minőségi daráló mechanizmussal rendelkezik, a fordulatszám csak enyhén befolyásolja, hogy milyen gyorsan fog dolgozni a gyümölcsprés.
Az odstředivé eszközöknél érdekesebb a helyzet, itt a fordulatszámok ezrekben mérhetők, és nem probléma olyan modellt szerezni, ami percenként akár 13 000 fordulatot is elér. Ha gyors gyümölcslé készítés a cél, akkor minél magasabb a fordulatszám, annál gyorsabban és több levet nyer ki a gyümölcsből és zöldségből. A lé több habos lesz és kevesebb vitamint, enzimet, és ásványi anyagot tartalmaz, amiket a magas fordulatszám és hőmérséklet károsíthat. Kisebb fordulatszámon azonban a centrifugális gyümölcsprésekkel is dolgozhat, a fent említett egészségre jótékony hatású anyagok megőrzése érdekében.
Kontrolálja a kiválasztásnál a sebességek számát is, illetve a fordulatszám sima szabályozásának képességét. Ha a csigás modell csak egy vagy két sebességgel rendelkezik, az teljesen rendben van. A centrífugális gyümölcspréseknél azonban jobb, ha több sebesség áll rendelkezésre, és a fordulatszámot igény szerint állíthatjuk.
Tartályok űrtartalma
Általában a gyümölcsprés két tartállyal rendelkezik, egy a kész léhez, és egy a centrífugált maradékhoz, azaz a hulladékhoz. Az űrtartalmat literben adják meg, és általában a lé tartálya kisebb, mint a hulladék tartálya. A készülék használatának intenzitásától függően figyelembe kell venni ezen tartályok méretét is, ideális esetben nem kellene kiüríteni őket a gyümölcspréselés alatt. Néhány modell tartályai a készülék testébe vannak integrálva, mások szabadon állnak, ezért ha ez a tulajdonság fontos Önnek, erre is összpontosítson.
Zaj és működési idő
A csigás gyümölcsprések lassú préselésük miatt kevésbé zajosak, viszont korlátozottabb működési idejük van. Átlagosan körülbelül három liter lé után szükséges a készüléket hagyni lehűlni a további használat előtt. Hosszabb folyamatos használat esetén a motor fájdalmas leégése és a készülék tönkremenetele fenyeget – de ne aggódjon, általában van hővédelmi biztosíték.
A centrífugális gyümölcsprések viszont magas fordulatszámuk miatt zajosabbak, de sokkal hosszabb ideig bírják folyamatos használatot. Ezért nagy családokba vagy olyan helyekre ajánlottak, ahol rövid idő alatt kell nagy mennyiségű levet előállítani.
Tisztítás és mosogatás a mosogatógépben
Ez az a dolog, amely korábban sok embert eltántoríthatott a gyümölcsprések használatától. Szerencsére a mai gyümölcsprések felhasználóbarátok, így a modern modellek magas szintű szétszerelhetőséget kínálnak, gyakran az összes alkatrész, kivéve a motort. A készülék többségének alkatrészeit nyugodtan lehet mosogatógépben mosni. Ajánlott ezt azonban előre ellenőrizni, hogy például egy szűrő ne legyen kidobásra való a mosogatógépből kivéve.
Néhány jobban felszerelt modell rendelkezik automata tisztító funkcióval, amely például centrífugális erővel nagymértékben megszabadítja a rostoktól. Bár ez hasznos segítség, a teljes és alapos tisztítást minden használat után így sem kerülheti el. Ha idővel vízkő vagy penész képződik valahol, azt a további használat előtt haladéktalanul távolítsa el tisztítószerekkel.
Különös figyelmet szenteljen a szűrőnek. A szűrő választja el a finom levet a péptől és a rostoktól, ezért hajlamos a szennyeződésekre. A szűrőt rendszeresen tisztítsa meg a saját vagy a mellékelt kefével. A szennyezett szűrő csökkenti a készülék hatékonyságát, és akár teljes károsodásához is vezethet.

